Гребешки со сливками

Ингредиенты: 8 гребешков 1 маленькая луковица 1 стакан белого вина 1,5 столовой ложки сливочного масла 1 столовая ложка с верхом муки 0,5 стакана молока соль и перец 0,5 стакана жирных сливок 60 г тертого сыра. Процесс приготовления: Тщательно вымыть гребешки. Положить их в кастрюлю вместе с луком и вином. Варить до тех пор, пока гребешки [...]

Гребешок

Гребешок или морские гребешки – семейство морских моллюсков. Гребешки – изысканный морепродукт. Мясо морских гребешков является изысканным деликатесом, а раковины используют в декоративных целях. Морские гребешки обитают во всех океанах и являются объектом промысла. На латыны Морские гребешки называются Pectinidae.