| 14 апреля, Среда |
| 09.00-09.30 |
Регистрация участников конференции
Чай, кофе |
|
| 09.30-09.45 |
Приветствие/ Официальное открытие |
Евгений Чаплин, ФГУП «НАЦРЫБРЕСУРСЫ» |
| Сессия I : |
| Рынок морепродуктов в России |
Алексей Паршиков, Генеральный директор, ФГУП «НАЦРЫБРЕСУРСЫ» |
| Рынок морепродуктов глубокой переработки. |
Николай Овчинников, Генеральный директор, Раптика Фиш |
| Состояние производства рыботоваров. Перспективы развития |
Проф. Юрий Кокорев, Первый Вице-президент Всероссийской Ассоциации Рыбохозяйственных Предприятий, Предпринимателей и Экспортеров |
| Дискуссия |
| 11.00 – 11.20 |
Перерыв на кофе |
|
| 11.20 – 12.45 |
Сессия II : |
|
| Увеличение качества и объемов производства конечного продукта в рыбной отрасли: Шотландский опыт. |
Йен МакСуин, Исполнительный Директор, Шотландская Ассоциация Рыболовов, Великобритания |
| Новые подходы к распределению водных биологических ресурсов |
Евгений Чаплин, ФГУП «Нацрыбресурсы » ,
Валерий Холодов, Заместитель руководителя департамента экономики агропромышленного комплекса, Минэкономразвития РФ
|
| Опыт создания новых рыбопродуктов на примере фабрики в г. Туле |
Александр Сыромятин , Г лавный технолог , СП Холод, Россия |
| Вопросы |
|
| 12.45-13.30 |
Перерыв на обед |
|
| 13.30-16.30 |
Сессия III : |
|
| Комплексный подход и перспективные направления в производстве качественной рыбной продукции |
Ольга Ездакова, Главный технолог –направление рыбопереработка , ООО «ШАЛЛЕР-Москва» |
| Совершенствование системы обеспечения безопасности и качества рыбной продукции в России. |
Д.т.н. Михаил Андреев, Заместитель Директора Атлантического научно-исследовательского института рыбного хозяйства и океанографии (АтлантНИРО) |
| Маркетинг и продажа морепродуктов в России. |
Петр Мокренко, Руководитель Московского представительства Тихоокеанской рыбопромышленной компании |
| Российский рынок креветки |
Надежда Болотова, Президент, Группа компаний «Ледово», Россия |
| Обзор российского рынка лососевых. |
Светлана Кучма, Руководитель информационно-аналитического отдела, «Тунайча-М», Россия |
|
Общая дискуссия и обмен мнениями в рамках коктейль-приема |
|
|
| 15 апреля, Четверг |
|
Регистрация участников конференции Чай, кофе |
|
|
Вступительное слово |
Евгений Чаплин, ФГУП «НАЦРЫБРЕСУРСЫ» |
| Сессия I V : |
| Емкость российского рынка пелагических рыб. |
Дерек Леаск, Управляющий директор, Shetland Catch Ltd ., Великобритания |
| Возможности экспорта рыботоваров в Европ е и на Дальнем Востоке |
Ирина Спекман-Мисьина, Управляющий директор, Marecon , Нидерланды |
| Вопросы |
|
| Перерыв на кофе |
|
| На пути к рациональному, ресурсосберегающему рыболовству |
Лутц Асбек, Управляющий Директор, Frozen Fish International (Unilever Group), Германия |
| Использование бывшего в употреблении оборудования для переработки и консервной промышленности. |
Ульф Гроенквист, Президент, AB SEAC , Швеция |
| Дискуссия |
|
| Закрытие конференции |
|
|
Легкий обед |
|
Оксана Демченко
Виктор Рывкин
Тел. 788-65-53
Факс 788-65-54
e-mail: Oksana.demchenko@expocee.ru victor.ryvkin@expocee.ru
|
